photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Damigny, 61, Orne, Normandie

Notre résidence offre au quotidien aux personnes qu'elle accueille une cuisine traditionnelle entièrement faite maison à partir de produits frais et locaux. Vous travaillerez sous la direction d'un chef cuisinier au sein d'une équipe à taille humaine et dans une ambiance conviviale. QUALIFICATION CAP cuisine à Bac pro restauration. EXPERIENCE Première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. MISSIONS Réaliser la fabrication des repas (préparations froides et préparations chaudes) Participer à l'élaboration des menus S'assurer de la qualité des repas services auprès des résidents Participer au service des repas aux résidents Respecter les régimes alimentaires prescrits Respecter les quantités à produire Participer à la gestion des approvisionnements (contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons à réception) Peut être amené à gérer les approvisionnements en cas d'absence CONNAISSANCES ET COMPETENCES CLES REQUISES Rigueur dans la préparation des repas Respect du PMS (plan de maitrise sanitaire) et des procédures en place en cuisine Respect des procédures HACCP, du plan de nettoyage et de la sécurité alimentaire selon la réglementation[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Treffléan, 56, Morbihan, Bretagne

Treffléan, commune de 2500 habitants, située à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan, recrute un agent d'entretien et de service périscolaire (H/F). Intégré dans l'équipe entretien et enfance-jeunesse, vous effectuerez l'entretien des locaux municipaux (salle de sport, restaurant scolaire, et école), l'accompagnement et la surveillance des enfants du périscolaire, et la gestion des repas de l'ALSH les mercredis et pendant les vacances scolaires. Contractuel du 01/09/2025 au 31/10/2025 + 2 semaines l'été : du 28 juillet au 1er août 2025 et du 18 au 22 août 2025 MISSIONS PRINCIPALES : - ENTRETIEN DES LOCAUX MUNICIPAUX - Nettoyer les locaux de l'école publique, du restaurant scolaire et du complexe sportif - Trier et évacuer les déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux - SERVICE PERISCOLAIRE - Distribuer les repas et accompagner les enfants pendant le temps du repas - Accompagner les enfants sur les trajets école-service périscolaire, les surveiller sur la cour de l'école avant la reprise des cours - Pointage et vérification des arrivées et/ou départs des enfants sur la tablette informatique (Portail famille) - Réception des repas, réchauffage[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Pont-Salomon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir du 12/06 au 04/07/2025 inclus puis du 01/09/2025 au 02/11/2025 inclus. Vos missions : AGENT D'ENTRETIEN DES LOCAUX : procéder à l'entretien des locaux de la bibliothèque, du dojo communautaire et des salles de classe de l'école élémentaire. - Bibliothèque : entretien des sols, des étagères, des bureaux, des toilettes - Dojo communautaire : Entretien des espaces communs, des sanitaires (douches et toilettes), des vestiaires, de la salle de dojo (sols et tatamis) - Salles de classes : entretien des sols, des bureaux et chaises, des toilettes (remplir les dévidoirs WC et savon), vider les poubelles (y compris tri sélectif), entretien des parties communes, . AGENT DE PREPARATION DE LA SALLE DE RESTAURATION : - Aide à la préparation des repas - Mise en place de la salle de restauration afin d'accueillir les enfants : agencement, mise en place des tables AIDE APPORTEE A L'OCCASION DES REPAS - pointage des enfants qui fréquentent le restaurant scolaire - Service des repas - Participation à l'éducation et assistance des enfants pendant les repas : apprentissage de la propreté et de la correction à table SURVEILLANCE DES ENFANTS DURANT LE TEMPS NON SCOLAIRE -[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 20 mai 2025 au 04 juillet 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

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6ème Grand Rassemblement Moto Club Millau Passion

Sports mécaniques, Balades

Millau 12100

Le 15/06/2025

7ème RASSEMBLEMENT MOTO CLUB MILLAU PASSION 7ème RASSEMBLEMENT MOTO CLUB MILLAU PASSION DIMANCHE 15 JUIN : GOLF CAFE AVENUE DE MILLAU PLAGE 12100 MILLAU INSCRIPTIONS BALADE A PARTIR DE 9 H BALADE MOTOS TOUTES CYLINDRÉES DÉPART 10 H INSCRIPTION RESTAURATION OBLIGATOIRE (aligot, saucisse, dessert, café = 15.00 €uros) Balade 3 heures pour tous les véhicules. N’hésitez pas à nous contacter : Frédo : 06 84 26 83 32 et Bob : 06 80 07 94 25 pour les motos. Bernard : 06 72 40 53 21 Jocy 06 19 08 04 72 réservation repas. Le DÉPART et l'ARRIVEE de la balade se fera au Golf Café, Route de Millau Plage 12100 MILLAU où le bar sera ouvert. Restauration avec notre traiteur millavois Sam' Broches. Il y aura une tombola tirée dès l'arrivée de la balade.

photo Balade Gourmande du Triangle d'Or

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/07/2025

2025: 3ème édition La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une ambiance champêtre[...]

photo Lachapelle s'emballe

Lachapelle s'emballe

Fête, Manifestation culturelle

Lachapelle 47350

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Pour sa 2ᵉ édition, l'association du Comité des Fêtes vous propose dès le samedi après-midi une exposition de collectionneurs suivi du repas "les flammèches de St Jean" puis en soirée par le feu de la St-Jean et dimanche, c'est vide-greniers. Tout le week-end une exposition de collectionneurs, buvette et restauration sur place. Réservation pour le repas du samedi et le vide-greniers avant le 7 juin.

photo Dîner d'excellence à 4 mains

Dîner d'excellence à 4 mains

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bommes 33210

Le 22/06/2025

Une soirée gastronomique d’exception au Château Lafaurie-Peyraguey ! Le dimanche 22 juin le chef étoilé Jérôme Schilling Meilleur Ouvrier de France accueillera dans les cuisines du Château Lafaurie-Peyraguey le chef Cyril Molard (chef doublement étoilé du restaurant Ma Langue Sourit, Luxembourg) pour un dîner à 4 mains unique. Ensemble, ils proposeront un menu d’exception, partageant leurs identités culinaires, leur créativité et leur exigence du produit, pour offrir une expérience sensorielle rare. Sur réservation.

photo Mamie Cocotte fait son cinéma

Mamie Cocotte fait son cinéma

Vie locale

Fuissé 71960

Du 31/05/2025 au 20/09/2025

Venez découvrir le domaine Vincent Cornin niché au coeur du cru Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais en Bourgogne du sud au travers d'une dégustation des vins produits : Mâcon Chaintré, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fuissé 1e cru. Suite à la dégustation qui débute à 18h30, vous vous régalerez au restaurant Mamie Cocotte situé dans le domaine familial avec un menu entièrement fait maison, avec des produits de saison. Séverine Cornin vous concocte des plats comme votre grand-mère savait les faire, le tout mijoté et servi en cocotte. Une entrée, un plat, une assiette de fromages, deux desserts et un café servis le tout dans un cadre tout droit sorti des années 60'. Une fois le repas fini, aux alentour de 21h30, vous assisterez à une séance de cinéma toujours sur le domaine viticole au beau milieu de la nature entre vignes et champs avec des films de votre enfance et d'autres plus récents assis sur un transat devant un écran géant gonflable. Vous repartirez dans étoiles dans les yeux, pleins d'émotions et de souvenirs.

photo Marché de producteurs

Marché de producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Bressuire 79300

Le 19/06/2025

Marché de producteurs organisé par nos élèves de 1ères CGEA à la MFR La Grange de Bressuire. Venez découvrir et déguster les produits de nos fermes locales, rencontrer les producteurs qui accompagnent less élèves dans leur formation, et soutenir l'agriculture de notre région. Sur place, vous pourrez profiter de dégustations, acheter des produits frais et de qualité, vous restaurer avec nos délicieux plats faits maison. Pensez à vos couverts, buvette sur place.

photo Troc de fringue et apéro-musical à La Buena Onda

Troc de fringue et apéro-musical à La Buena Onda

Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Brocante - Vide-grenier

Herrère 64680

Le 18/06/2025

La Buena Onda est une auberge culturelle. Elle ouvre ses portes chaque mercredi pour offrir un espace de rencontre et d'échange dans une atmosphère conviviale. Sur place, vous pouvez profiter du bar, de la restauration et des animations proposées. L'adhésion à l'association est nécessaire. Ce grand chalet en bois bordé d'un jardin bucolique et d'une salle de pratique en terre paille accueille des artistes passionné(e)s et généreux. Ce jour, dès 15h : ouverture du lieu et troc de fringue, vide ton sac en arrivant et repars de la Buena Onda relooké pour l'été ! 19h : Apéro musical avec un artiste à la créativité sans limite. Jesus Sauvage est un musicien multi instrumentiste aux univers divers et variés. Piano, chant, guitares électriques, machines électroniques, boucles, beatbox, et tant d'autres sonorités viendront nous régaler les oreilles, les corps et les cœurs.

photo Troc de fringue et apéro-musical à La Buena Onda

Troc de fringue et apéro-musical à La Buena Onda

Musique, Repas - Dégustation

Herrère 64680

Le 18/06/2025

La Buena Onda est une auberge culturelle. Elle ouvre ses portes chaque mercredi pour offrir un espace de rencontre et d'échange dans une atmosphère conviviale. Sur place, vous pouvez profiter du bar, de la restauration et des animations proposées. L'adhésion à l'association est nécessaire. Ce grand chalet en bois bordé d'un jardin bucolique et d'une salle de pratique en terre paille accueille des artistes passionné(e)s et généreux. Ce jour, dès 15h : ouverture du lieu et troc de fringue, vide ton sac en arrivant et repars de la Buena Onda relooké pour l'été ! 19h : Apéro musical avec un artiste à la créativité sans limite. Jesus Sauvage est un musicien multi instrumentiste aux univers divers et variés. Piano, chant, guitares électriques, machines électroniques, boucles, beatbox, et tant d'autres sonorités viendront nous régaler les oreilles, les corps et les cœurs.

photo Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Visite guidée prestige de la passe à poissons, l'occasion d'éveiller sa curiosité et ses papilles !

Repas - Dégustation

Gambsheim 67760

Du 05/06/2025 au 04/09/2025

Découvrez l'inaccessible en participant à une visite exclusive de la passe à poissons de Gambsheim ! Découvrez ses secrets bien gardés lors d'une exploration des coulisses habituellement fermées au public. Ensuite, détendez-vous au Restaurant "S’Rhinkaechele" pour un repas convivial en compagnie du guide. Les adultes savoureront une délicieuse assiette de poissons et de spaetzles ou frites, tandis que les enfants auront le choix entre des plats adaptés à leur palais. Ne manquez pas cette opportunité unique de vivre une expérience enrichissante et gourmande au cœur du site Rhénan de Gambsheim-Rheinau ! Se présenter au plus tard 15 minutes avant le début de la visite. Tenue vestimentaire obligatoire : chaussures fermées et plates (pas de talon) et pantalon long (pas de short, bermuda, ni jupe, ni robe). Vêtements adaptés aux conditions météorologiques. En allemand les : 5 juin, 3 juillet, 7 août et 4 septembre dans le cadre des DORT (Donnerstag in der Ortenau). En français le 17 juillet et le 4 septembre.

photo Dîner Blind-Test

Dîner Blind-Test

Musique, Repas - Dégustation

Biscarrosse 40600

Du 17/04/2025 au 12/06/2025

C'est le nouveau concept de votre casino: Les Dîners-BlindTest ! Venez tester vos connaissances musicales gratuitement avec notre blind-test. Seul(e) ou en équipe défiez vos adversaires mélomanes du soir. Vous pouvez dans le même temps profiter d’un repas dans notre restaurant. ll est possible de s'inscrire sur place le jour-j (sous réserve de disponibilité des places). Une ambiance conviviale avec des quiz musicaux pour tous les goûts ! Quand ? Le jeudi 17 avril, puis tous les 2èmes et 4èmes jeudis du mois Où ? Le Rest'O – Casino de Biscarrosse Réservation au 05 58 78 26 99

photo FÊTE DE LA MUSIQUE - COURNONTERRAL

FÊTE DE LA MUSIQUE - COURNONTERRAL

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cournonterral 34660

Le 21/06/2025

Samedi 21/06 Organisée par la municipalité 19h/23h Esplanade Jean Moulin (rue Léon Blum) Repas tiré du sac (sans boisson) et/ou foodtrucks et producteurs locaux Buvette tenue par les Festivités Cournonterralaises Vigne du Parc (Boulevard du Théron) Musique électronique Buvette/Restauration

photo FÊTE DE LA MUSIQUE

FÊTE DE LA MUSIQUE

Danse - Bal - Cabaret, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation, Musique

Laurens 34480

Le 21/06/2025

Groupe Pop Rock - R.D.M, Démonstration du groupe de danse B.E.R. , Groupe Dance / Ambiance - Les Geckos, Soirée dansante avec GINO DJ MUSIC et Claude Sendat. Buvette et restauration sur place avec : - OPEN RICE - LES PIES SE RIENT (repas à réserver) - Ô Ch'nack - CAFE DE LA PAIX - LA CHICHINETTE - Marquesa Take-Away

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un Employé polyvalent de restauration (F/H) en CDD à Strasbourg centre (67). CDD dès que possible jusqu'au 16 juin Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h30-14h30 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Orvault, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à ORVAULT (44). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 6h /jour Nombre de repas préparés sur le site : 115 Nombre de collaborateurs sur site : 3 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration H/F Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la fabrication des entrées et desserts, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Selon[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Chez Les Jardins d'Arcadie, Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. CDI de 98h/mois soit de 17h75/semaine avec un roulement sur 2 semaines et un week-end travaillé sur 2 (7 jours travaillés sur 14). Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert avant chaque service ; - Remise en températures des repas livrés ; - Accueillir les clients ; - Présenter et effectuer le service des plats aux résidents ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant ; - Réaliser la plonge vaisselle[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

LIBELLÉ DE L'EMPLOI Chef Cuisinier RÉFÉRENCE DU MÉTIER CNFPT Responsable de production culinaire http://www.cnfpt.fr/evoluer/lemploi-fpt/le-repertoire-des-metiers/metier/details/C3A-03 SERVICE D'AFFECTATION COLLEGE d'AFFECTATION : CHAMBON SUR VOUEIZE Restauration et Hébergement RÉSIDENCE ADMINISTRATIVE Chambon sur Voueize Cadre d'intervention : Le collaborateur planifie, gère et contrôle les productions d'un établissement d'enseignement. Il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Placé sous l'autorité hiérarchique du service restauration scolaire de la Direction des Collèges et de la Jeunesse et des Sports, le chef contribue à la mise en œuvre des orientations de la collectivité relatives à l'alimentation et la santé dans le cadre de la restauration scolaire. Il contribue au service de la restauration au quotidien sous l'autorité fonctionnelle des gestionnaires du collège d'affectation et au projet éducatif/pédagogique du collège en tant qu'acteur de la communauté éducative de l'établissement. ACTIVITÉS Générales Dirige les activités de production de repas, Assure l'encadrement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Oberhausbergen, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous avons à cœur de cuisiner des fruits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé notre futur(e) Employé(e) polyvalent de restauration à Oberhausbergen (67). Poste à pourvoir dès que possible en CDD contrat évolutif Travail 4 jours / semaine et un weekend sur 2 Horaires : 8h00-18h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vos missions : Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

PRESTALIM'S Restauration, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche un.e employé.e de restauration en CDD temps partiel 33.75h hebdomadaires 3 mois pour travailler sur un de ses restaurant d'entreprise basé à Allonnes. POSTE A POURVOIR à compter du 19/05/2025. Au sein d'une brigade de 5 personnes détachées sur un restaurant d'entreprise, vous assurez l'assemblage des entrées, des desserts, la mise en place, la plonge. Travail du lundi au vendredi midi : du lundi au vendredi de 12h15 à 20h (pauses repas 30mn) . PROFIL : CAP/BEP employé polyvalent de restauration souhaité + 1 an d'expérience souhaité Bonne connaissance des normes d'hygiène souhaitée exigée. Avoir le sens du service. RÉMUNÉRATION : Selon profil et expérience pour ce poste : 1 745 € brut mensuel + prime de fin de contrat soit 1 920 € brut mensuel. Les repas sont fournis. Envoyez votre CV à Prestalim's Restauration : 1 rue du Gobillon - 72220 LAIGNÉ EN BELIN ou par mail à service.rh@prestalims.com

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) serveur(se) saisonnier(ère) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de juillet à septembre 2025. Si vous aimez le contact avec les clients, que vous êtes organisé(e) et que vous savez rester calme et efficace sous pression, ce poste est fait pour vous ! À propos de nous : La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée, à temps partiel. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous contribuerez activement au bien-être des résidents. Si vous souhaitez mettre votre expertise au service[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste : Au cœur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial créé en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa. Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons 1 Commis de salle au restaurant gastronomique qui aura pour missions: Dresser les tables Servir les clients Encaisser le règlement des clients et débarrasser Profil recherché: - Expérience significative de minimum 1 an à un poste similaire Expérience obligatoire en restauration gastronomique ou grand hotel 4 ou 5 étoile ou grande chaine hotellière internationale. Une formation hôtelière Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion Habilité à travailler sous tension et en fortes cadences de travail Habileté et rapidité Maîtrise du français et de l'anglais courant impératif Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Poste en CDI à pouvoir immédiatement - 41h semaine - 2jours de congés consécutifs. Hébergement possible pendant la période d'essai. Avantages[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDD Temps complet Durée : 2 mois Horaires : 6h00-13h45 Nombre de repas préparés sur le site : 11 000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 80 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

PRÉREQUIS : CAP Cuisine. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, le/la chef/fe de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et les stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. ACTIVITÉS - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur pour le repas du midi et le repas du soir - Diriger le personnel de cuisine et répartir les tâches de travail dans toutes les activités de la ½ pension de la livraison, production, plonge, nettoyage des locaux de production et du réfectoire. - Superviser, conseiller, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Expliquer les consignes de sécurité au travail et les faire appliquer, - Evaluer la valeur professionnelle des agents en cuisine. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Garantit le bon fonctionnement du restaurant 1. Gère le fonctionnement du restaurant de la résidence : Réceptionne les repas dans le respect des normes HACCP Prépare les repas : mise en chauffe, dressage à l'assiette, préparation d'entrées et/ou desserts Gère le service en salle Gère les commandes de repas auprès du prestataire et assure le suivi des stocks Anime la commission menu une fois par trimestre et suit les animations en lien avec le prestataire 2. Entretien, en lien avec l'agent polyvalent, les parties communes de la résidence 3. Accompagne les résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire de la résidence : Est à l'écoute des résidents avec bienveillance, assure l'accueil physique et téléphonique en l'absence de ses collègues Effectue les transmissions journalières : Veille à la sécurité des résidents : répond à la téléalarme et met en place les protocoles d'urgence Lieu de travail : Résidence Autonomie Chantegrillet Temps de travail et particularités : Temps plein 35h - Connaissances de base sur les troubles liés au vieillissement - Très bon relationnel et capacité à s'adapter à des personnes âgées en légère perte d'autonomie - Capacité à travailler[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs - remettre en température les plats livrés tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et des desserts, la découpe du pain - mettre en place la salle et le service - assurer le service des repas au self et à table - assurer la plonge en fin de service. 21h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 11h30 à 16h30 avec 1/2 heure de pause déjeuner. Mutuelle 13ème mois CSE Avantage repas nature

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Votre mission : Vous aimez être sur la route, gérer vos tournées en toute autonomie et avoir un rôle concret dans la satisfaction client ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Chauffeur - Livreur, et assurez chaque jour la bonne livraison de nos repas sur nos différents sites. Vous êtes le lien direct entre la cuisine centrale et les lieux de consommation, garantissant le respect des délais, de la chaîne du froid et des bonnes pratiques. Vos principales responsabilités : - Charger les contenants et les marchandises dans le véhicule dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Livrer les repas sur les différents sites en respectant les tournées et les horaires définis - Contrôler la conformité des chargements et des bons de livraison - Veiller au respect strict de la chaîne du froid et aux bonnes conditions de transport - Être garant(e) du bon état du véhicule et signaler toute anomalie - Assurer une communication fluide avec les équipes de production[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein du Service Restauration du Pôle des Alpes du Sud, vous contribuerez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Aider à la préparation des repas, réchauffage des plats, distribution et aide aux repas en chambres et salle de restauration ; - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (entretien du matériel, de la vaisselle, etc ) ; - Participer à la gestion des produits alimentaires et des commandes des denrées ; - Travailler en équipe et qualité de l'accueil des personnes. Qualités professionnelles : - Aisance relationnelle - Maîtrise de soi - Application - Vigilance **Poste à pourvoir pour la saison estivale de juin à mi-septembre**

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Criquebeuf-sur-Seine, 27, Eure, Normandie

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : * Préparation froide de base * Mise en plat des denrées * Mis en place du couvert et des éléments de service 180 enfants. * Accompagnement des convives pendant les temps de repas : Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle * Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) * Accompagner l'enfant dans ses apprentissages quotidiens * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec l'enfant * Gérer les conflits entre les enfants * Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas * Entretien des locaux * Entretien des bâtiments communaux - Gestion des agents - identification et correction des dysfonctionnements, recueil des besoins Assurer la préparation des factures des convives : * Saisir les absences des enfants notamment lors des sorties * Synchroniser les pointages et les dossiers * Vérifier les pointages en fin de semaine pour faciliter la facturation * Assurer le pointage des convive De formation initiale ou avec une expérience[...]

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Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Mai 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en œuvre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

Au sein du CCAS, la Direction des services aux seniors contribue à la mise en œuvre de la politique gérontologique de la Ville de Caen. La D2S de 260 agents environ gère notamment 1 EHPAD, 6 résidences seniors, 1 SPASAD (pôle auxiliaire de vie/aide à la vie + pôle repas à domicile et téléassistance + pôle soins infirmiers à domicile) et un service aide sociale. Au sein de la D2S et sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine, vous participez à la réalisation des menus et à la fabrication des plats pour les résidences seniors et le service repas à domicile dans le cadre d'une production en liaison froide, dans le respect des consignes et bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Activités : Dans le cadre de la gestion de la production, vous serez amené à : - Participer à l'évaluation des besoins en denrées et en moyens de production et à la gestion des stocks Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires, contrôler et superviser les stocks Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Mettre en œuvre les conditions de conservation Mettre en œuvre et garantir le respect des règles[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La société Provence Restauration recherche pour ses remplacements d'été un Chauffeur / Livreur H/F sur sa Cuisine Centrale dont l'effectif est composé d'une équipe de 15 salariés assurant la production de 2 600 repas / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes passionné(e) par votre métier. Vous êtes reconnu(e) pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes le garant de la bonne tenue du véhicule mis à votre disposition. Les livraisons doivent respecter un planning afin que chacun des résidents soit satisfait de la bonne qualité de nos services. Vos missions en détail : Conduite du véhicule - Conduire avec habilité, prudence en ayant une conduite économique et responsable. - Respecter le code la route - Adapter et optimiser son parcours. - Pratiquer les bons gestes et postures adaptés à chaque manipulation spécifique. La livraison en EHPAD - Rationnaliser le chargement du camion et la décharge chez chaque résidence en respectant les consignes de sécurité. - Etre garant du respect du maintien de la chaîne du froid des repas livrés et assure les procédures de contrôles obligatoires (T°C, Nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche des Serveurs en Restauration H/F pour nos points de vente à emporter, notre restaurant traditionnel et notre restaurant bistronomique. Sous la Direction de la Responsable, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Mettre en place les produits, réaliser l'entretien ménager quotidien du matériel et des espaces de restauration, Vendre et encaisser : gestion de la caisse en respectant les procédures, Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant, Participer au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces liés à la restauration. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez une expérience d'au moins un an en Restauration. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez le sens du service client. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes rigoureux/euse. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (midi ou soir), Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Le poste est à[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alixan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un service à la carte pour un emploi aux petits oignons ! Bienvenue au Courtepaille de Romans, le restaurant de L'ibis Styles de Romans Valence TGV ! Nous avons besoin d'un serveur en restauration F/H en CDI à temps plein 35h pour renforcer nos équipes de restauration. En quelques mots, le serveur en restauration F/H est responsable de sa salle et en assure l'organisation, la mise en place et du service. Il/Elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Vos missions consisterons à : - Dresser les tables; - Mettre en place le matériel de service; - Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix; - Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts; - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel; - Contrôler les stocks et les livraisons en cas de besoin. De plus, vous veillerez à : - La pérennité du matériel disponible sur le point de vente; - Développer un service de qualité constant et de référence; - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client; - Connaître l'offre restauration de[...]

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